Lernziele

- Die Aufmerksamkeit des Kindes auf die Wichtigkeit der Nahrungsmittelhygiene lenken.

- Hervorheben der Stellen in der Küche, die einen günstigen Nährboden für die Entwicklung von Mikroorganismen bieten.

- Einprägen der Regeln zur Hygienevorsorge.

- Vorstellung der wichtigsten Methoden zur Konservierung der Nahrungsmittel und zur Bekämpfung von Mikroorganismen.