Nahrungsmittelhygiene - Pädagogisches Begleitheft - Überblick der Aktivitäten Stufe 1

Überblick der Aktivitäten
Stufe I

Pädagogischer Werdegang	Aktivität	Beschreibung	Unterrichtsfach	Dauer	Arbeitsblatt
Rahmenaktivitäten
Vorhandensein der Mikroben	1	Schimmelkultur	Sachkunde	30 Minuten+ Beobachtung
	2	Jagd auf die Buurkis!	Spiel	45 Minuten	1
	3	Trinkwasser oder nicht?	Sachkunde	30 Minuten	2
	4	Milch und Mikroben	Werken	1 Stunde
Konservierung der Nahrungsmittel	5	Wozu dient der Kühlschrank?	Mathematik	45 Minuten	3
Konservierung der Nahrungsmittel	6	Nahrungsmittel-Etiketten	Werken	1 Stunde
Der Verzehr der Nahrungsmittel	7	Roh oder gekocht?	Ausdruck + Werken	1 Stunde
Der Verzehr der Nahrungsmittel	8	In anderen Ländern?	Lesen + Aufgabe	45 Minuten	4
Schlussfolgerung	9	Charta der Nahrungsmittelhygiene	Ausdruck + Werken	1 Stunde
Zusätzliche Aktivitäten
	10	Ein Rezept: das ABC zum Knabbern!	Werken Kochen	2 Stunden
	11	Die Lebensmittel-Eisenbahn	Ausdruck	20-30 Minuten eine Woche lang