Présentation des activités
Niveau I
1
- LES MICROBES DANS LA MAISON
Objectif :
Permettre à l'enfant de reconnaître les lieux de développement
des microbes à la maison.
Matériel :
- Feutres, peinture
- Demi-feuilles de dessin.
- Grand panneau / feuille.
- Colle
Durée : 45
minutes.
Déroulement :
- Sur le panneau, dessiner une maison vide (toit, mur…).
- Montrer le panneau aux enfants.
- Interroger les enfants sur ce qui différencie une maison propre d'une maison sale.
- Répertorier les différentes pièces de la maison (salon, chambres, cuisine, toilettes, salle de bains, salle à manger, garage, lingerie…).
- Demander aux enfants quelles pièces de la maison sont souvent sales ?
- Chaque enfant dessine la pièce qui lui paraît être la plus susceptible de se salir. Il inscrit le nom de la pièce sur sa feuille.
- Rassembler tous les dessins. Les classer par type de pièce.
- Mise en commun de ce qui a été trouvé. Relever à chaque fois un type de pièce et demander aux élèves ce qui contribue à les salir.
- Faire ressortir les principaux lieux de développement des microbes connus des enfants. Compléter si besoin est (insister sur la cuisine, la salle de bains, les toilettes et la lingerie).
- Sélectionner un dessin par pièce et le coller dans la maison.
- Faire expliciter les gestes d'hygiène adaptés aux différents lieux stratégiques
:
- Cuisine : désinfection
quotidienne des surfaces et des éponges / application des règles d'hygiène
alimentaire
- Toilettes : tirer
la chasse après chaque utilisation / pour les garçons : lever
la lunette / désinfection quotidienne / se laver les mains de manière
systématique après chaque passage aux toilettes
- Salle de bains
: ne pas laisser traîner les produits d'hygiène (brosse à
dents, dentifrice, gant, etc.) / rincer baignoire et lavabo après utilisation
/ désinfection régulière
- Lingerie : stocker
le linge sale dans un endroit spécifique / laver le linge rapidement
/ faire sécher le linge tout de suite après le lavage
2
- LES PIÈGES À SALETÉ
Objectif :
Repérer les objets et les surfaces propices à la contamination
et au développement microbien.
Matériel :
Fiche élève n° 1
Durée : 30
minutes.
Déroulement :
- L'activité peut se faire en travail individuel ou collectif.
- Distribuer la fiche aux enfants.
- Commenter les images en les rapprochant de leur vécu :
- Où sommes nous
?
- Que voit-on ?
- Quels sont les objets
figurés ?
- Pourquoi s'en sert-on
?…
- Faire réaliser l'exercice
: les enfants recherchent les Buurkis.
- L'enseignant peut personnaliser l'exercice en demandant aux enfants de colorier
les images.
- Afficher quelques résultats différents et les commenter collectivement.
- Interroger les enfants sur les images en insistant sur les points communs
de chaque série de dessins :
Qu'est-ce que les objets / surfaces ont à chaque fois en commun ?
- Dessin n° 1
: humidité. Préciser que les microbes se développent
plus rapidement dans les endroits humides.
- Dessin n° 2
: objets servant à nettoyer / faire le ménage. Préciser
qu'ils sont en permanence contaminés et humides, et sont des vecteurs
de contamination croisée par leur utilisation commune à tous
les membres de la famille.
- Dessin n° 3 :
surfaces / objets en contact avec les mains = vecteurs puissants de contamination
croisée.
- Dessin n° 4
: surfaces / objets en contact à la fois avec les mains et la nourriture.
Préciser qu'il faut respecter les règles d'hygiène alimentaire de base, en
particulier : se laver les mains avant de toucher un aliment.
- Récapituler les différentes zones de développement des microbes en insistant sur celles qui n'étaient pas évidentes.
3
- DAME TORTUE EST ALLERGIQUE
Objectifs :
- Découvrir ce qui, dans la maison, peut provoquer une allergie.
- Connaître quelques gestes simples qui permettent de limiter les allergies.
Matériel : L'histoire de Dame Tortue.
Durée : 45
minutes.
Déroulement :
- Principe du jeu : Le maître lit l'histoire à voix haute. Dès qu'il prononce
certains mots, les enfants doivent effectuer les actions correspondantes.
- Emmener les enfants dans un endroit spacieux (préau, salle de classe
dont on a poussé tables et chaises, cour de récréation
).
- Faire une ronde.
- Présenter les règles du jeu : « Voici l'histoire de Dame
Tortue qui est allergique. Ecoutez bien l'histoire. Quand vous entendez le mot
"X", vous devez faire le geste suivant "Y" qui lui correspond
..».
- Présenter ainsi les gestes à effectuer en fonction des mots
entendus dans le courant de l'histoire :
- Quand les enfants entendent
" pollen " : ils font mine d'éternuer.
- Quand les enfants entendent
" poussière " : ils font semblant d'épousseter.
- Quand les enfants entendent
" acarien " : ils se frottent les yeux.
- Quand les enfants entendent
" chien " : ils aboient.
- Quand les enfants entendent
" chat " : ils s'accroupissent.
- Quand les enfants entendent
" draps " : ils font mine d'ouvrir une fenêtre et disent :
" J'aère ma chambre ".
- Quand les enfants entendent
" savonner " : ils font mine de sentir un parfum agréable
(grande inspiration).
- Quand les enfants entendent
" nettoyer " / " laver " : ils poussent un " Aaaaah
! " de soulagement.
- Répéter les gestes avant de commencer à lire l'histoire
afin que les enfants puissent bien les mémoriser.
- Après le jeu, et de retour en classe, conclure collectivement sur :
- les choses qui, dans
la maison, peuvent provoquer des allergies (poussière, pollen, animaux)
;
- les gestes qui permettent
de les limiter (aérer régulièrement les pièces
de la maison, aspirer régulièrement les tapis, dépoussiérer
la literie, les vêtements et toutes les autres surfaces / ne pas s'approcher
des animaux lorsque l'on est allergique aux poils de chien ou de chat).
- L'enseignant peut personnaliser
l'exercice en demandant aux élèves de dessiner les personnages de
l'histoire.
- Histoire de Dame Tortue.
Dame Tortue avait horreur du désordre. Tout, absolument tout, devait être
bien rangé et bien propre. Dame Tortue passait des journées entières
à dépoussiérer les draps de son lit, à laver
la cuisine, à nettoyer les moindres recoins de sa maison. Veux-tu
savoir pourquoi ? Parce qu'elle était allergique ! La moindre petite poussière
ou le moindre petit acarien la faisait éternuer. Le moindre petit
chat qui passait par là lui irritait les yeux. Bien sûr, Dame
Tortue n'avait pas de jardin : le pollen des fleurs la faisait pleurer
! Elle restait souvent seule, enfermée dans sa jolie maison. Elle avait
peur de tout.
Ce matin-là, Dame Tortue prenait son petit déjeuner. Elle était
dans la cuisine occupée à savonner le sol, quand elle entendit
un bruit bizarre derrière la porte. Elle l'ouvrit pour voir ce qui se passait
derrière. Un drôle de chien, avec un bouquet de fleurs dans
une patte et une valise toute cabossée dans l'autre, lui souriait d'un
air très gai.
- Heu
Bonjour Dame Tortue, je suis Ben, votre cousin. Votre cousin de Paris.
Il s'avança pour lui offrir ses fleurs, mais Dame Tortue le regarda d'un
air horrifié :
- N'avancez pas, je suis allergique au pollen ! Quelle catastrophe ! Aaatchoum
!
- Ne vous inquiétez pas : je suis chien de ménage de mon métier.
Je savonne les sols, je nettoie les cuisines et je sais même
laver les draps ! Je me ferai tout petit, aspirerai les tapis,
changerai la literie, chasserai les chats. Avec moi plus de danger, plus
de poussière !
Un peu inquiète Dame Tortue le fit entrer. Ben, qui adorait s'amuser, fit
tout de suite une pitrerie. Malgré les allergies, ils devinrent très
amis. Qu'en est-il aujourd'hui ? Ensemble ils récurent la maison, aèrent
les chambres, changent les draps, enlèvent la poussière,
lessivent le carrelage, nettoient salle de bains, toilettes et réfrigérateur
! Dame Tortue est devenue moins tatillonne ! Dame Tortue est devenue plus gaie.
Dame Tortue a trouvé un ami.
4 - LES PRODUITS DOMESTIQUES
Objectifs :
- Connaître quelques produits domestiques.
- Etre sensibilisé aux dangers qu'ils représentent.
Matériel :
Fiche élève n° 2.
Durée : 30
minutes.
Déroulement :
- Distribuer la fiche.
- Commenter les images en expliquant les symboles, à quoi ils correspondent
et à quoi servent les produits.
- Faire réaliser les exercices.
- Compléter en explicitant le danger que représentent les produits
domestiques.
Correction :
- 1 - d / 2 - c / 3 - a / 4 - e / 5- b.
- 1 - d / 2 - c/ 3 - b / 4 -a.
5
- MES GESTES POUR RENDRE LA MAISON PROPRE
Objectifs :
- Connaître des gestes simples d'hygiène domestique, abordables
par de jeunes enfants.
Matériel :
Feutres, peinture…
Durée : 45
minutes.
Déroulement :
- Faire expliciter aux enfants quels sont les gestes pour rendre la maison propre
(consignes parentales…).
- Faire plus particulièrement apparaître :
- Je mets mes chaussons
en rentrant à la maison.
- Je range ma chambre chaque jour.
- Je ramasse mon linge sale chaque jour.
- Je ne laisse pas traîner
les papiers sales. Je les jette dans la poubelle.
- J'aide maman à
nettoyer ma chambre régulièrement.
- Le matin, j'aère ma chambre et je fais mon lit.
- Je ne laisse pas traîner mon doudou. Je le range sous mon oreiller.
- Je pense à laver
souvent mes mains.
- Ecrire les gestes d'hygiène
au tableau.
- Chaque enfant se dessine en train de faire chaque action (8 actions).
- Le maître peut aussi demander aux enfants de choisir certaines actions et
de les dessiner.
- L'enfant écrit, à côté de son dessin, l'action qu'il est en train de faire.
- Souligner le lien entre hygiènes domestique, alimentaire et corporelle > hygiène
de vie.
6
- UNE EXPOSITION SUR L'HYGIÈNE
Objectif :
- Réinvestir ses connaissances sur l'hygiène domestique.
- Sensibiliser les autres
enfants de l'école et les parents à l'importance quotidienne d'une
bonne hygiène.
Matériel :
- Papier affiche de différentes couleurs, feuilles de dessin grand format.
- Feutres, peinture
- Magazines à découper
Durée : variable.
Déroulement :
- Proposer aux enfants de réaliser une exposition sur le thème
suivant : " La famille Buurki a décidé d'apprendre à
vivre dans une maison propre. Pouvez-vous les aider ? ".
- Les enfants dessinent la famille Buurki. Elle peut être très
nombreuse afin que chaque enfant puisse représenter son propre Buurki
sur le panneau.
- Puis ils dessinent tous les endroits et les objets de la maison à surveiller.
- A cet égard, se répartir en petits groupes.
- Chaque groupe est chargé de mettre en relief l'une des composantes
de l'hygiène domestique :
- La présence des microbes
dans les 4 pièces stratégiques de la maison (salle de bains, toilettes, cuisine,
lingerie).
- La présence de
microbes sur les objets :
- les réservoirs d'humidité : siphons, évier, cuvette des WC, égouttoirs…
- les objets disséminateurs : éponges, serpillières, torchons, gants
de toilettes, serviettes de bains, brosses à cheveux…
- les surfaces en contact avec les mains : poignées de portes, lunettes
des WC, baignoires, téléphones…
- les surfaces en contact avec les mains et la nourriture : planches
à découper, plans de travail, réfrigérateurs, ustensiles de cuisine…
- toutes les autres surfaces à nettoyer ou dépoussiérer régulièrement
: sols, tapis, mobilier…
- Les produits d'hygiène
domestique et leurs usages (collages d'images de produits dans les magazines
)..
- Les gestes
à faire chaque jour pour conserver une maison propre.
- Achever l'exposition en
dessinant la nouvelle famille Buurki dans sa maison toute propre. Comme au début,
chaque enfant peut dessiner son Buurki... devenu Netoon !
- Présenter l'exposition
à l'école afin de sensibiliser les autres élèves ainsi que les parents sur l'importance
de l'hygiène domestique pour la santé.