Présentation des activités
Niveau I

 

1 - JE SUIS MALADE

Objectifs :
- Faire parler les enfants sur les maladies qu’ils ont eues (maladies infantiles, maladies contagieuses).
- Faire comprendre aux enfants ce qu’est la température : réaction de l’organisme qui se défend face à une agression extérieure. Au delà de 38° C, il s’agit de fièvre et la personne doit rester bien au chaud.
 - Faire le lien entre microbes et maladies infectieuses.
- Faire parler des personnes qui soignent les enfants : parents, infirmières scolaires, médecins, etc.

Matériel : Fiche élève n° 1

Durée : 30 minutes.

2 - A LA CHASSE AUX BUURKIS


Objectif :
Permettre à l’enfant de constater que :

- les microbes sont présents partout dans l'univers quotidien ;
- on ne les voit pas ;
- ils ne sont pas tous mauvais.

Matériel : Fiche élève n° 2

Durée : 30 minutes.

 

3 - BUURKI Y ES-TU ?


Objectif :
Permettre à l’enfant de comprendre que même dans la classe, les microbes sont partout, mais qu’ils ne rendent pas tous malade.

Durée : 15 minutes.

Déroulement :
- Proposer à chaque élève de toucher un objet ou un endroit où il ne pense pas trouver de buurkis ;
- Expliquer, que même si on ne les voit pas, il y a des buurkis partout ;
- Préciser la faible proportion de Buurkis/microbes pathogènes.

 

4 - EXPERIENCE DES BOITES DE PETRI


Objectifs :
- Prendre conscience de la présence de microbes dans ce qui m'entoure et en particulier sur mes mains ;
- Réaliser l'importance d'un lavage efficace des mains ;
- Connaître une bonne méthode de lavage des mains.

Matériel :
- 4 boîtes de Pétri (ou plus).
- Scotch - Fiche élève n° 3

Durée : 1 séance de 30 minutes + 10 minutes d'observation pendant 2 jours.

Déroulement :
- Dans 4 boîtes de Pétri, réaliser l'expérience suivante :

- Identifier et refermer les boîtes à l'aide de ruban adhésif.
- Laisser les boîtes à température ambiante mais à l'abri de la lumière du soleil.
- Faire observer chaque jour les 4 boîtes de Pétri, analyser leur évolution et compléter la fiche élève.
- Faire émettre des hypothèses sur la présence de traces plus ou moins importantes selon les boîtes : à quoi correspondent-elles ?
- Tirer collectivement une conclusion mettant en évidence le rapport entre les traces laissées par les mains sales et les microbes : plus il y a de traces, plus il y avait de microbes sur les mains.
- Conclure sur la nécessité d'un bon lavage des mains et l'élaboration de la liste des étapes à suivre.

 

 

5 - ATTENTION : PEINTURE FRAICHE !

Objectifs :
- Faire comprendre la transmission des microbes : les microbes que l’on reçoit et les microbes que l’on transmet.
- Faire comprendre l’importance du lavage des mains, pour éliminer les microbes et ne pas les transmettre.

Matériel : récipient et peinture (la peinture peut être remplacée par de la craie).

Durée : 15 minutes.

Déroulement :
- Mettre de la peinture dans un récipient. Identifier la peinture à des Buurkis/microbes.
- Demander à un ou plusieurs enfants de mettre la main dans la peinture et d’aller serrer la main d’un autre enfant, d’attraper un ballon et de le passer à un autre élève, etc.
- Ajouter de la peinture en remettant la main de temps en temps dans le récipient afin de montrer qu'il y a aussi prolifération microbienne.
- Faire comprendre aux enfants qu’un lavage de mains permet d’éliminer la peinture donc les microbes.
- Ainsi, on ne transmet pas les microbes.

 

6 - LES DIFFERENTS TYPES D’HYGIENE

Objectifs :
- Comprendre que l’hygiène est un réflexe quotidien.
- Identifier les différents types d'hygiène : hygiène corporelle, hygiène alimentaire, hygiène domestique et hygiène avec les animaux domestiques.

Matériel : Panneau ou grande feuille.

Durée : 1 heure.

Déroulement :
- Quelques jours avant l’activité, demander aux élèves de découper, chez eux, dans des catalogues publicitaires des objets ou des produits se rapportant à l'hygiène : chaque enfant ne découpera qu’un objet (le maître, s’il le souhaite pourra demander aux enfants d’amener un produit ou objet lié à l’hygiène).
- Le jour de l’activité, réunir tous les découpages (ou les objets et produits).
- Enoncer collectivement l’utilité et le mode d’emploi des différents objets ou produits puis les trier.
- Définir quatre grandes classes d'hygiène et coller les images sur le panneau selon les 4 colonnes définies. Chaque colonne peut être signalée par le Netoon correspondant.

 

 

7 - LA BONNE HYGIENE

Objectifs :
- Aborder les règles générales de l’hygiène au quotidien.
- Travailler la compréhension de texte.

Matériel : Fiche élève n° 4

Durée : 45 minutes.

Déroulement :
- Distribuer le texte, le faire lire par la classe.
- Commenter le texte en répondant aux questions oralement puis à l’écrit.
- Compléter en explicitant les différentes notions d’hygiène traitées.

Correction :
- La maison est bien nettoyée.
- A se sentir propre et en bonne santé.
- A chaque instant.
- Des produits correctement conservés et cuisinés ; un rythme alimentaire structuré tout au long de la journée.
- La désinfection conduit à une réduction très importante des microbes.

 

8 - LES MOTS DU PROPRE ET DU SALE


Objectif :
Réinvestir ses connaissances sur le thème de l’hygiène.

Matériel : Fiche élève n° 5

Durée : 30 minutes.

Déroulement :
L’exercice peut se faire en travail individuel, par petits groupes ou en collectif.

 

9 - VIVE L’HYGIENE TOUS LES JOURS !

Objectifs :
- Réaliser l'existence de différents niveaux d'hygiène.
- Introduire les séquences suivantes.

Matériel : Fiche élève n° 5

Durée : 30 minutes.

Déroulement :
- Distribuer la fiche par groupes de deux.
- Faire réaliser l'exercice.
- Compléter en explicitant les différentes hygiènes traitées.

Correction :
Le téléphone.