Messaggi educativ

È essenziale seguire delle semplici regole quando si mangia o si cucina: lavare sempre gli alimenti e gli utensili da cucina. Conservare i cibi alla temperatura indicata sull'etichetta. Non consumarli dopo la data di scadenza indicata. Riporre gli avanzi in frigorifero.  Rispettare la catena del freddo.

Attenzione, il frigorifero e il forno non sono strumenti magici… non consentono di uccidere tutti i microbi. Ma se vengono usati correttamente, permettono di mangiare in piena sicurezza.

Bisogna fare attenzione allo stomaco fragile dei più piccoli, dei malati e delle persone anziane.

Se ci sono dubbi sulla freschezza di un alimento, buttarlo subito nella spazzatura!